| Biscuits au thé vert matcha |

Biscuits au thé vert Matcha

Ingrédients :

- 100 g. de sucre glace

- 100 g. de poudre d'amandes

- 2 cc. de thé vert matcha

- 1 oeuf battue (en omelette)

- sucre glace (pour la décoration)

N'hésitez pas à partager vos réalisations en me tagant sur Instagram, ou en utilisant le hashtag #sweetlyrecette, ou tout simplement en me les envoyant par mail.

1. Mélangez le sucre glace, la poudre d'amandes et le thé vert matcha.

2. Rajoutez l'oeuf battu en omelette et réservez au frigo pendant 20 min.

3. Préchauffez le four à 160°C. Sortez la pâte du frigo et formez des petites boules, que vous roulerez dans une assiette rempli de sucre glace. 

4. Placez les boules de biscuits enrobées de sucre glace sur du papier sulfurisé et enfournez pour 20 min.

5. A la sortie du four, laissez refroidir les biscuits et placez les ensuite sur une grille pour qu'ils puissent se refroidir correctement.